5 modi di tendenza di bere il caffè

Dalgona Cafè

Bevanda originaria della Corea del Sud, il caffè Dalgona è una versione rivisitata e migliorata del famoso café au lait. L’idea? Un caffè gourmet preparato con una miscela di caffè solubile in polvere, zucchero e acqua calda e poi montato fino a quando diventa cremoso. Viene poi versato su una generosa tazza di latte caldo e, prima di essere servito, può essere guarnito con topping al caramello o cioccolato.

Cold Brew

Apprezzato dagli amanti delle bevande fredde e raffinate, il cold brew è una versione fredda del caffè, ottenuta da una lenta infusione (almeno 12 ore, secondo gli appassionati) che ne sprigiona completamente tutti gli aromi. Il caffè così ottenuto viene poi versato in un bicchiere capiente e addizionato di cubetti di ghiaccio prima di essere sorseggiato, ben agitato.

Caffè Latte Vegano

Un caffè Latte, sì, ma vegano! Il mondo del caffè non è sfuggito alla tendenza del veganismo e molte persone ormai ordinano il loro caffè Latte con bevande vegetali quali soia, avena, riso o mandorla. La ricetta rimane la stessa e, secondo gli appassionati, il piacere intatto.

Caffè CBD

Il binomio caffè – CBD sta raccogliendo sempre più consensi. Il cannabidiolo (CBD) è una sostanza naturale derivata dalla cannabis (ma completamente legale) che ridurrebbe lo stress, migliorerebbe il sonno e la concentrazione. Per prepararlo, basta aggiungere qualche goccia di CBD nel caffè e voilà.

Latte Art

La tendenza non è nuova ma riscuote ancora grande successo e consiste nel creare sulla schiuma disegni raffinati e originali.